Anis Estrelado

Originário da China, o Anis-Estrelado é um dos mais bonitos e aromáticos temperos do mundo. Seu aroma e o sabor lembram as sementes de erva-doce. São parecidos, mas o Anis é um pouco mais forte que a erva-doce.

Anis Estrelado podem ser usados em licores, caldas, molhos, biscoitos, doces e carnes. Seu formato de estrelas é bem exótico. Nele encontramos também alguns benefícios para a saúde: tem propriedades anti-séptica, expectorante, estimulante e digestiva.